煮飯, 一直不是凱莉的強項
烘培是自己真的喜歡甜點,所以一直有興趣
但以前工作11:00-20:00工作,休假又不固定,
後來雖然自己開店,但又隨著孩子一個一個蹦出來
就沒認真的去找課程來上
因緣際會看到
廚房小學堂- 烘焙家料理教室
又離我們家很近
本來就放進自己口袋名單
若沒地方溜小孩時就可以去的地方
又遇到室友老爺出差,又雨季不斷
沒辦法帶孩子們去公園消耗體力
就一早出發去烘培家
因為我們11:10就到
所以剛好都沒人(據老師說法一般都是13:00過後比較多人)
一共有三個工作檯, 都有兩面可用,如果三個工作台都滿,
凱莉覺得就會擠一點,但當時只有我們,覺得很寬敞XD
單日課有四種價格可選
每個價格都是以一種手作課
例如:
莉莉安參加是 "米奇造型鬆餅$ 649" 大頭是"拉拉熊造型餅乾 $ 800",但因為凱莉我也要一起進去參加
就會變成親子組價格了. 所以會莉莉安品項變成親子價格799+大頭的800=1599
(如果是兩位大人進去,應該就是兩個親子價格了,就像去向愛樂園票卷,都是1大人+1小孩)
上場前,一定要個開始照啦,證明今天工作事項 XD
開始篩麵粉了,才不會大顆粒麵粉造成成品不平均
大頭快樂的篩麵粉✰✰
攪拌也是一件有趣的事
哥哥做餅乾,麵粉量較莉莉安做鬆餅的多
所以是變成『麵糰』,需要更多的力氣攪拌
把所有材料,攪拌均勻
開始把麵糊倒進去鬆餅機囉,雖然機器很燙
但我們就是要教孩子能夠如何使用避免危險,而不是把她保護著
所以還是要自己到麵糊進去
而哥哥的餅乾,則是開始用模具壓模
米奇鬆餅好囉
其實鬆餅就很一般呀,但用了米奇鬆餅機
孩子就覺得超可愛的 (好啦 我也覺得很可愛)
➡➡➡ (隔壁哥哥的餅乾還沒烤)
怎們有些餅乾黑黑東西在眼睛?
哈哈哈.......是因為要烤之前,我們還加了巧克力裝飾
但因為真的很破相,嬤嬤我要求留幾片不要巧克力的給我 ,哈哈哈
最後烤出來的餅乾,都必須吹涼後,才能包裝
餅乾才不會容易破裂,且吃起來才會脆
(連拿扇子煽,都覺得有趣 ,孩子真簡單)
整體來說,其實東西自己準備,
加上家裡的烤箱或鬆餅機
費用會節省不少,因為我們做的其實真的不是太難
但因為凱莉家中目前都沒啥這些器具
所以其實偶爾去吹別人冷氣做烘培
媽媽偶爾還可以納涼一下
久久去一次,還可接受啦
但那種蛋糕類的,我就覺得還是要找專業老師教
可能就會好吃又有賣相感
▶▶大頭:5Y11M
▶▶莉莉安2Y10M
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